其实，这也是萧家的一个传统，哪怕平时再忙，过节的时候，肯定是萧家当家人亲自下厨，为家人烹制各种美食。
以前，萧风也就是在春节、中秋、中元节等等节日亲自下厨，但是来到美利坚之后，他也是与时俱进，开始制作感恩节、圣诞节的传统美食。
这一次感恩节，也是萧家来到美利坚之后的第五个感恩节，家里的一切都出于最佳的状态，萧风制作美食的心情都好了许多！
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感恩节美食，推就是烤火鸡，这是感恩节的象征，若是没有烤火鸡，这个感恩节就是不完整的。
前几天萧风一行从‘纳帕谷’返回洛杉矶的时候，随行就有两辆厢式货车，一辆是冷藏运输车，一辆是活禽运输车。
车上除了‘奇迹农场’补充给‘梦幻庄园’的各种食材之外，还有十二只精挑细选的火鸡，这将会是‘梦幻庄园’梦幻晚宴上的主菜。
‘镜湖国际’在美利坚展业务，自然也是会与时俱进，根据美利坚人民的生活习惯来调整种植、养殖品种的结构，并不会墨守成规。
比如，华夏人更喜欢吃叶子菜，无论是油麦菜、身材、茼蒿还是小白菜，在市场上都是备受欢迎，供不应求。因此，在‘萧家农场’的蔬菜基地中，叶子菜的种植面积达到了整个基地的一半左右，十年来一直没有太大的变化。
在美利坚，人们吃蔬菜更习惯于制作蔬菜沙拉，因此除了生菜等极少数叶子菜之外，老美更喜欢吃一些更适合制作沙拉的蔬菜，比如西蓝花、西红柿、紫甘蓝、洋葱等等。
为此，‘奇迹农场’蔬菜种植基地中的品种生了巨大的变化，用来适应美利坚市场的变化。
其实，这样一个小细节就体现出‘镜湖集团’在管理、市场营销方面的深厚功底，并不是盲目地依照过去的经验进行生产指导。
既然蔬菜市场生了变化，在家禽养殖领域也是要根据实际情况来调整。
在国内，人们更喜欢麻鸭、乌骨鸡、土鸡之类的家禽，‘萧家农场’作为‘镜湖集团’最早的产业之一，如今每年出栏的家禽达到了千万级别，年营收过3亿美元！
但是在美利坚，老美家里是极少制作白斩鸡、鸡汤、烤鸭之类的中餐美食，他们更习惯制作鸡排和鸡腿肉，做法乏善可陈，味道也不怎么样。
为此，‘奇迹农场’的大部分家禽都是出售给高级中餐厅和华裔群体，普通美利坚人很少能够吃到。
不过，有一种家禽
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