第53章卤肉(2/3)
作品:《炮灰女配逆袭了》的老爷们,衣服花费的布料很多,但是针脚很细密,这些都是江母亲手做的。
想到这个,慕姗姗心莫名的抽疼,石安生好多衣服都是她做的,每天细心的缝制,为了这个夫君,江月是用了十分心的,所以伤害更是百倍千倍的。
江父从来不撒谎,说杀两头猪,就杀了两头猪回来,卖掉一头,天色还早,慕姗姗还是让江母给自己烧火,煮肉都是洗干净切块了,她先试试第一锅。
“月儿,你做的这个行吗,都没有人做过呢?”江母有些疑问,要是做不好,这一大头猪,他们得吃到啥时候呢,想想就忧伤。
“娘,行的,我之前自己做过了,挺好吃的。”慕姗姗笑了笑说道,江月本身不是一个懒惰的人,吃食上面,照顾石安生母亲上面,都是事无巨细,石安生母亲非常挑嘴,江月手艺做出来很得她喜欢,所以在厨艺上面展露几下,江母根本不会怀疑。
“都说富贵险中求,咱们这算是开辟新的路子了。”江母词语懂的不多,笑呵呵的,烧火烧的非常的好,慕姗姗让大火就大火,小火就小火,控制的很好。
“是的,好吃了,咱们就赚钱了,以后给娘找两个丫鬟,伺候您。”慕姗姗笑着说道,一边将卤水做好,把肉块放了下去,撒上香料,和一些对去油腻的佐料,还有药材。
大火熬了。
“还别说,真的挺香的。”江母渐渐的闻到了香味,心里多少都放心了,这么香,味道肯定是好吃的,只要好吃,卖不完的,完全可以留着自己吃。
“那当然了,也不看看是谁做的。”慕姗姗笑着回答说道,对付卤肉这一块,她还是很有信心的,毕竟这个时候,卤肉还没有人做出了,她做出来了,就是自己的招牌了。
不管是和酒楼合作,还是开酒楼,或者专门卖卤肉,都是赚钱的,不会亏本的。
“是是是,我闺女厨艺最好了”江母笑着符合说道,笑眯眯的。
石家不把自己闺女当宝,一定会后悔的,她闺女,长着七窍玲珑心呢,休弃她闺女,以后有的后悔的。
江母想着想着,心里酸酸的,闺女再好,还是被人休弃了啊。
慕姗姗假装没注意江母的情绪,忙着手中的活计,很快,第一锅出来了,金黄色的肉,一点也不油腻,筷子插进去,直接到底,软糯,熟透了。
将第一锅肉弄出来冷却,第二锅继续下锅。
慕姗姗去切了一小碗,一片一片的,弄了点辣椒水端来给江母“娘,尝尝。”
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