第123章 第一百二十三章(4/4)
作品:《我在七零修拖拉机》在,要说最讨厌的,也就是杨大队长了,跟公社时常跟他唱反调的干部一样惹人厌,新书记干脆来了个避而不见,杨大队长就是再能,也只能悻悻地消停下来。
林爱青隔一天会去下林大队看看情况,作坊的建设很快,就是三间屋的红砖小平房,就是下雨,只要雨没大到不能干活,下林大队都冒着雨在砌房子,半个月多一点的时间,房子就已经上梁盖好瓦了。
这时候屋子也不需要晾,墙壁也不需要特别经过粉刷,水源是老早就接到了山下来的,房子一修好,林爱青这里的机器就到位了。
机器是半机械的,需要有人有旁边盯着下料操作,大米搅拌好后,还要手工揉成团,再放到机器压粉丝的圆筒里头去,圆筒下头架了一口大锅,需要有人拿着棍子把挤下来的米粉拨开,再用竹筛把米粉盛出来,过水……
第一筛米粉做出来,来视察的新书记和林爱青吃到了头一份汤粉。
老书记家的儿媳妇把猪肉剁成末,炒成码料,碗底放些盐放点酱油,再拿开水一冲,上头就盖上一点自己家里做的坛子菜,就是望江公社这边常吃的汤粉了。
不过一般人家吃,大多只有咸酸菜,吃光头粉,不会这么奢侈炒肉码的。
“好!以后公社食堂的粉面,就归下林大队送了。”新书记吃了一口,水质不同,做出来的米粉口感确实是更好一些,米粉看上去也更细薄通透。
考虑到下林大队的情况,“一周去找王科长结一次钱。”
老队长激动地眼里泪花直打转,“好,好!感谢书记,感谢……”
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