第57章考校(2/5)
作品:《林家三娘子》
——这都叫什么事儿?
人家是新媳妇进门,婆婆考校媳妇的厨事女红,他们家这位爷却是亲自上场。人还没进门,也不管人家愿意不愿意,先就暗中考校厨艺了。
他暗暗思量:少将军莫不是被军营里的粗食给伤了胃,于是对不善厨艺的女子深恶痛绝,就盼着娶个厨艺绝佳的回来?
既有这想法,不应该满上京城里的厨娘堆里去寻媳妇啊?干什么往商户女头上打主意?
不过这话他可不敢问,只敢委婉的旁敲侧击:“若是……若是林三娘子厨房不佳呢?”您就准备放弃这小娘子了?
想到厨房里还在兴兴头头给李班头做着暖屋宴的三娘子,楚六暗暗生了几分同情之意。
可惜自家主子的心思他有时候也会有摸不准的时候。
“等着吧。”
等什么?
厨艺不佳再换下一个目标?
据楚六这几个月贴身观察,没发现未来的少将军夫人还有第二个目标人选啊。
林碧落做的菜,有的养胃有的鲜辣,可谓浓淡相宜。比如瓦罐里煲好的乳白色鲜香的鱼汤,热热的一碗下去,胃里暖暖的又舒服。
一条大鱼被她两面煎黄丢到瓦罐里加水加姜蒜煨出来的,等别的灶眼上的炖的肉菜都能吃了,鱼肉早化到了鱼汤里,加点小葱香菜便能上桌了。
今日帮李班头搬家的全是他手下的少年郎们,个顶个的好胃口,大块的肋条肉都被她切成四方小块来,炖了大锅的红烧肉,酱赤浓香,他们自己炒的白菜便当个素菜,也盛了大盆端出去清口。
另有嫩鸡仔两只,由十二郎掌刀,剁成了小块,做了一大盆的辣子鸡丁。
至于腰眉肉两条,片成薄片,盆下面埋半盆豆芽,呛一锅辣子花椒,做了一大盆最下饭的水煮肉片……
方才挥刀的少年臂力不错,林碧落看看十二郎的胳膊,于是指挥着已经退居三线的少年被破格晋升,给了一大块肉让他剁碎,越碎越好。
少年双手执刀,逮着块肉便跟有大仇似的剁下去,只剁成了碎末,林碧落拉过瓦盆来,打了鸡蛋淀粉洒了花椒八角辣椒粉末,挤压出姜汁来再加盐一起调馅,又把从外面提回来的大白馒头撕掉皮,搓了许多碎馍渣来,拌在一起均匀了,大锅慢火热油开炸。
她炸出来的丸子每个约莫有枣子般大小,肉香扑鼻,十二郎不顾烫手,先抓了一颗喂进嘴里,只觉外面酥香,内里却透着肉香,又不油腻非常有嚼劲,忍
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