第323章 菜谱（1/3）
作品:《空间医女：神秘汉子彪悍妻》连忙开口道：“二堂婶，你误会了，我找你过来是想确定一些新的菜品。”
“新菜品？我们不是只卖火锅吗？”季吴氏道。
季清月点头：“我们是卖火锅没错，但我们的铺子这么大，还是可以卖其他东西的。”
“我打算我们除了卖火锅之外，还可以卖各种菜品，跟富贵楼一样，可以各种各样的菜。”
“关于具体的菜品，我晚上回去拟定，明天给你们送过来。”
“最重要的是，我们店里要有几道冰饮。”
“清月，你说的菜品我知道，但是我的手艺……”季吴氏有些犹豫，但下一秒，她一咬牙，还是实话实说道：“我的手艺只能说一般，根本不能跟酒楼的大厨相比，而且大厨很难找，也需要慢慢培养的，我们一时间很难能找到人过来做。”
“至于你说的冰饮……那是什么东西？难道就是冰？”
季清月闻言一点都不的，“二堂婶，假如说，我给你一张具体的菜谱，你能做出来吗？”
“比如这样的。”
季清月抽出旁边账房先生用的毛笔，又找出一张纸张。
原主从小就学小篆，季清月后面也没有放弃写字，慢慢写出来的字有了棱角，习惯了之后，她也能写出一手小篆了。
如今她快速在纸上写出一份关于红烧排骨的菜谱。
只花了不到半刻钟，她吹干笔墨，把菜谱递给季吴氏：“二堂婶，你看看这个。”
季吴氏忙伸手接过，但低头一看，她就面露尬色，“那个清月……我太着急了，所以忘了我并不会识字……”
季清月也反应了过来，旁边的灵格见了两人蠢萌的涅有些无语，干脆拿过纸，小声地念出来：“红烧排骨，需要准备猪排骨六两，葱半根，酒一勺，生姜一块，油一点半勺，清水一斤二两，冰糖一粒……先将排骨洗净，切成小块，又把姜切成小片备用，把排骨冷水下锅焯水，开锅后打去浮沫捞出，再用清水冲洗干净并控水备用，在锅中倒油，放一些花椒、八角、葱姜和排骨，用大火翻炒约2分钟……”
灵格越念越惊奇，她虽然认识字，但也有一些不认识，所以念起来的时候磕磕绊绊，但就算如此，灵格跟季吴氏都听懂了。
“清月，按照这个食谱做，真的能很好吃吗？”季吴氏有些怀疑。
灵格却拍了拍肚子大笑道：“姑娘，你这个食谱做得也太仔细了，若是漏出去，是个厨师都能做出这道菜来，我没想到做菜这么简单啊。
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