第两千八百三十二章 技术难授蜜蜂情(第二更)(3/3)

作品:《带着系统来大唐

“以后不要用煤烤,用木炭,教你们制作木炭了,哪怕木柴明火烤都行。”

李易其实想说,怎么没吃死你们?我头一次见到有用煤来烧烤的。

煤能不能烤东西?当然能了,但必须用立炉那种,带烟囱,看不到烟,上面放箅子就烤了,这个烤架放煤呀?

“不用煤了,知道了。”首领显然看出来严重性,他同样怕死。

煤坯撤掉,换上木炭,船上的,本地没焖那么多炭,后勤出漏洞了。

原木炭点燃,等一会儿就能烤了,李易摆上扇子和装醋兑水的喷壶。

串儿是竹签穿的,一旦起明火,会把签子先烧坏,除非提前用水把签子泡过。

不泡看到明火就扇灭,缺点是有炭灰粘到串上,要么用兑了醋的水喷,把火喷灭,同时那个醋的味道又不影响烤串的口感。

肉的就是鱼肉,看看肥瘦程度,有五花那种正常烤,瘦的多,必须额外刷油,否则外面湖了,里面没熟。

换成架起来的烤的大鱼就不是了,一边烤一边往下削肉吃,跟草原烤羊一样。

李易一个人负责一群人,他又一次表演扇子烤法,一把捆子回来翻。

“看易弟烤串,果然享受。”李隆基等着,夸一句。

宋璟一帮人点头,对,小易亲自动手,一般人根本吃不到,也就是给咱们面子。

首领睁大眼睛看,想学,有将近二百根串儿了吧?翻过来,再翻过去……(未完待续。)


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