667.牛肉丸(2/7)

作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神

且不注意,还有可能会中毒,那味道还不是很鲜美。”

“果然呀,云南的奇葩美食真多。”

“也不知道今后还会不会再冒出什么奇奇怪怪的东西。”

“冒出什么奇奇怪怪的东西我都能受,只要主播不被毒死就可以了。”

“我严重怀疑你在咒人,但是我没有证据。”

“祈祷这个东西真的好吃,要不然的话,主播就白白遭这个罪了。”

“人生在世,各种各样的东西总归是要试一试的嘛。”

“不然怎么知道这东西好不好呢?”

“主播加油,我看好你哦。”

李潇也满脸问号的看着老王。

那表情似乎是在询问他为什么要往这里面放一个火炭。

老王很明显看出了李潇的疑问。

他有些不自在的挠了挠头。

随后开口道:“你是想问我为什么要往这里面放一个火炭吧?这个东西要是沾了灰会更好吃一点。”

“我觉得应该是这样,因为我之前吃火烧肉,也觉得沾了灰的更有味道。”

“反正之前祖祖辈辈都是这么做的,管他到底有什么道理呢?老祖宗这么做肯定是有道理的。”

害,原来老王也不知道为什么要放火炭呀。

两个人有一搭没一搭的闲聊着,一边闲聊,一边看着锅子里的糊糊。

水分渐渐蒸发,锅里的苦水也越来越干。

越是到这种时候,越是不能松懈。

因为只要稍不注意,这锅里的苦水可能就会粘在锅上被炒糊了。

老王不停的翻拌着,将消化物炒的十分均匀。

时间已经过去了三个小时。

天上渐渐放亮,各种各样的鸟儿也在外面叫了起来。

歌声悦耳动听。

李潇和老王还坐在炉子旁边。

这苦水的颜色早就已经从刚到进去时的黄色变为了现在的黑褐色。

“你看炒到这个程度就差不多了。”

水分被逐渐炒干,老王一边翻炒一边说道。

“炒成这种状态,底下都微微的已经有些糊了,所以说我们吃到比较正宗的撒撇,会有一种淡淡的糊香味。”
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