素斋宴 33（2/3）
作品:《美食阴阳界》
沐西带着家人和徒弟占领了整个西侧院，本以为很大的地方一点没感觉出宽敞。装修布置，招伙计跑堂，培训。
顾建宁又将自己的女儿塞过来，美其名曰与月娘惠娘一起学做点心。尽管她们将来不需要做厨娘，却也想掌握一手好厨艺。静安和沐西倒是不反对，只是孩子太小了，顾建宁就是想把孩子塞给她。
“你就收了吧，她爹无赖，你看她也是个小无赖！“静尘笑道，她很希望两人凑成一家，只是沐西一直不松口，人也没排斥那父女。
眼看着宋嫂与还了俗的范大厨眉来眼去的，沐西看准了不远处一片荒地，离着官道很近，离着大明寺不远，离着素菜馆更近。荒地很便宜，买下来没几个钱。
地到手沐西宣布，凡是素菜馆的人都可以去那边建房，但要按规划建。每人或每户只给一处宅基地。
那片荒地吗？
“荒地可以变成家园，等修了路，架上桥，住的人多了就好了。建房的费用不要发愁，素菜馆开业后你们都会按劳获得报酬，年底有红包，相信不久你们就不会为费用发愁了。”
众人蠢蠢欲动，没几年他们都要到成家的年岁了，难道还要挤在一起？
范大厨呵呵一笑，他可是有钱的主，即使沐西给他个单间，难道有自己有一套住宅舒服吗？
荒地上第一座宅子开始动工了，沐西答应修的路架的桥也在兑现中。
素菜馆没开张就引起了很多人的注意，尤其那些香客，不是所有香客都有幸能在大明寺能吃到斋饭，上一次香，拜一次佛，不吃一口素斋总觉不圆满，哪怕一个馒头一碗素面。
金秋十月，莲海真味终于开业了，日子却选在十六，不是烧香的日子，所以路上很清静。
掌柜的是顾建宁推荐来的一名年约四十的中年男人，伙计则是沐西在附近村镇招来的一群十五到二十的年轻男女。
开业没鞭炮，没看热闹的，没宾客盈门，但后厨却是一派忙碌，掌勺的除了沐西和范大厨便是一群少年人！
主院东西侧楼，东跨院楼上已经坐满了人，清幽的环境，雅致的房间，别样的装饰，简朴高雅的摆设，白色莹润的杯碟，精致的点心，无一不透漏着此处的低调的高贵，远离尘世的安宁。
方丈大师今天来了，两淮盐运使来了，江南转运使来了，两淮总督来了，季南先生和竹林先生一群人也到了——
清秀的小丫头站在门口随时听招呼，上菜的小哥一盘接着一盘往上端。
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