66.空间干活(1/3)
作品:《重生去当乡村医生》两人定亲的事就这么定了下来,接下来就是长辈们商量细节的事了,林卿汐见没自己的事,就提出来要去厨房准备晚饭的事,把周明白留在堂屋,自己就带着周明敏和谢璐三个孩子就去厨房了。
“汐丫头,要做什么菜?我来给你打下手,”周明敏撸起袖子就准备干活了。
“明敏姐,你去我家厨房里再拿两条炸好的鱼过来,然后去地窖里拿两个白菜来呗,这里肉还剩了一些生的,粉条和酸菜也有,你在拿几根排骨和土豆来,”林卿汐一边说一边做着手上的活,谢璐已经自觉的坐在灶台那里去生火了。
中午的宴席基本上没有熟茶剩,都是一些生菜,上了桌的菜更是被大家吃了个精光,厨房里也别孙大娘母女俩收拾的干干净净的,东西也都摆放的整整齐齐,要拿什么东西,一眼看过去就可以找得到。
林卿汐把生肉洗了一下放在旁边,然后切了点葱姜,接着有把酸菜和粉条清洗了一边,正好锅热了,倒油把猪肉放锅里,在放葱姜和盐翻炒,等油出了一半,拿碗过来盛油,就往锅里加了半锅冷水,盖上锅盖了。
院子里的灶台还没有拆掉,铁锅还放在上面,林卿汐想着不能浪费,无视让周明敏把外面的灶台生上火,把中午剩下来的馒头蒸上。
炖了差不多半个小时,锅里的猪肉也多的软糯的,林卿汐赶紧把粉条和酸菜放进锅里继续炖,炖了个十分钟左右,林卿汐就拿来了两个盆子盛了出来放在灶台。
接着,林卿汐做红烧鱼的勾芡,做好后淋在炸好的鱼上面,让周明敏拿出去放在外面的笼屉里蒸着。
刷锅洗干净,林卿汐就开始做土豆蒸排骨,把排骨和土豆都放锅里用油炸一下,然后盛出来,往里面放几粒八角搅拌均匀就放外面笼屉里去蒸了。
土豆让周明敏切成丝,用剁辣椒炒了个酸辣土豆丝,白菜依旧是清炒,白萝卜还是水煮萝卜丝。
剩下的排骨,林卿汐剁成块后焯水,然后用油炸至金黄色,接着做了和糖醋排骨。六个菜都做好后,周明敏就把菜端去了堂屋,还把孙大娘叫回来摆碗筷。
孙大娘和周明晨都是手脚麻利的人,两人摆好碗筷就宣布开饭了,堂屋里摆了两桌,一桌坐着两边的长辈和周明白以及林卿汐,另一桌坐着周明敏和孩子们。
吃饭的时候,两边的家长聊的十分的火热,一边聊一边吃,很快就把定亲的细节都定了下来,对于周家给的东西,林卿汐没有意见,毕竟周明白早就把自己的私房钱给了她了,其他的东西给不给无所
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