第 15 章 玫瑰花饼（三）（2/5）
作品:《[综JOJO]空条家的饭》不然就会有烧焦的味道。
紧接着我把他们两个捣碎的玫瑰花瓣倒入小锅之内慢慢熬煮。在煮的过程中一定要注意搅拌，而且不用煮的时间太长，只要稍稍煮一会儿，让玫瑰花瓣淋上热热的糖稀就行了。
关火之后，让玫瑰花酱自己慢慢晾凉。
在这个时间段就可以来准备油皮和油酥了。油皮和油酥的区别只是放进去的猪油的比例不同，另一方面，如果想要油皮带上点味道的话，可以稍微加上一点盐和砂糖。虽然听上去有点矛盾，但是这样会让油皮醒得更好。
带油皮和油酥，揉好之后放在两个碗里面，分别盖上保鲜膜，让他们在碗里自由松弛半个小时。
这个时候玫瑰花酱也应该晾凉了。
根据自己的口味，或者等比例加入花生粉，熟的糯米粉，还有熟芝麻——黑色或者白色都可以，但是为了让酱料更好看一些，我会选择白芝麻。然后加入花生碎和适量蜂蜜拌匀。
为了方便可以把馅料先搓成大小一致的小球。
松弛好的油皮和油酥也分成一一对应小团。这个时候把油皮擀开包住油酥再醒上十分钟就可以了。
广濑绫娜跟着我的步调一点一点重复我的动作，然后感慨了一句：“其实好像也不是特别难的样子。”
“只要把握好过程，其实没有什么特别难做的饭菜。”
然后把已经松弛好的面团擀成长条，再卷起来。按照顺序依次排开之后在按照之前的顺序，取第一个，压扁重新擀成长条再卷起来。
这是为了让面皮更加疏松且富有层次感。当然如果挑剔的话，还可以再重复的多来几次也无所谓。
覆盖上保鲜膜，等上十分钟左右就可以动手了。
把面团擀成圆形，取之前的馅料放进去，包好，压成扁扁的圆形。这个时候如果想要多一点花样的话，也可以使用模具。广濑康一把家里用来做面点的模具全部拿出来，我们就把玫瑰花饼压成了各种奇奇怪怪的形状。
最后一步就是把煎饼放到烤箱里面烤上十分钟，最后再撒上一点芝麻就可以了。
因为准备的材料足够充足，所以我们做了不少成品出来。
广濑康一和我一起拎着玫瑰花饼送到东方仗助家。
对方正在家里被母亲逼着写作业，看见我们两个过来几乎是如梦大赦。
看见我们手里拎着的玫瑰花饼就更加感动了。
东方朋子给我们两个倒了茶，也就不再管东方仗助
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
《[综JOJO]空条家的饭》 最新章节第 15 章 玫瑰花饼（三）,网址：https://www.xbqg888.com/513/513068/15_2.html
友情链接：
