餐和晚餐是有一批认负责的。这样一来的话,他们就轻松了不少。”
“袁公子,有所不知,这早餐现在的销售额不少啊,几乎等同于中餐晚餐之和。”
“这么多啊,这早餐又不值什么钱啊?“袁谭吃惊得问道。
“袁公子,这早餐虽然不值钱,但是人人都吃啊,以前大汉的人可没有吃早餐的习惯,但是咱们的包子稀饭、油条豆汁一卖,不少人都过来吃早餐了。”
“还有不少人,到这里买了早餐之后,端回家去吃,现在他们对于至尊楼的早餐也是趋之如骛。”
“这一天的销售额有多少?”袁谭问道。
“现在一天的销售额,如果连同销售的和客人预订的,一天的销售额大概在两千万钱左右。”
“多少?”
“两千万钱左右,这还只是我们至尊楼本店的销售额,其他几个分店的钱都没有算上。如果算上的话,至少在四千万左右。”
“别跟我说这些,说一说,这一天能够赚多少钱?”
“去掉成本和工人工资,我们能够对半赚。这是最基本的,估计以后会更多。”
“三,过完年,我准备将徐州给弄下来,你可以着手到徐州来分店了。“袁谭说道。
“主公,你是想在徐州开分店?那我现在就得着手准备了。”刘三说道。
“这么急?”
“袁公子,我得先培训人才,账房、服务员、厨师都需要我们先行培训。”
刘三这话一说,袁谭就觉得需要做一个技术学校,以前袁谭把事情没有考虑清楚了,现在看来这得提上议程。
想到这里,袁谭快步上楼,“把最好的中餐给我上一份。”
“好嘞!“说着,刘三赶紧去安排了!yu.et
袁谭走到二楼,看到了马钧带人从一个包间里面走了出来。
“德衡?”
“主公。我带人来看一看这包间的装修,让他们在其他几家分店也这么干。”
“德衡,每家店的装修都应该不一样,这样他们才会有新鲜感,不能搞得千篇一律的,你说是不是。”
“是,主公吩咐的是,我会在这基础上面再让人修正。”
“行了,我的两室一厅做好了没有?“袁谭问道。
“好了,今天晚上就可以给你运过去,不过主公,咱们这街道上面人很多,只能够夜里面运输了。”
“行,不管你用什么办法给我运过去
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