第一百九十三章 烤鸭(3/3)

作品:《位面垃圾工

风水先生商议。

这位风水先生围着店铺转了两圈,突然站定,捻着胡子说:“啊呀,这真是一块风水宝地啊!您看这店铺两边的两条小胡同,就像两根轿杆儿,将来盖起一座楼房,便如同一顶八抬大轿,前程不可限量!”风水先生眼珠一转,又说:“不过,以前这间店铺甚为倒运,晦气难除。除非将其‘德聚全’的旧字号倒过来,即称“全聚德”,方可冲其霉运,踏上坦途。”风水先生一席话,说得杨全仁眉开眼笑。

“全聚德”这个名称正和他的心意,一来他的名字中占有一个“全”字,二来“聚德”就是聚拢德行,可以标榜自己做买卖讲德行。于是他将店的名号定为“全聚德”。

接着他又请来一位对书法颇有造诣的秀才——钱子龙,书写了“全聚德”三个大字,制成金字匾额挂在门楣之上。那字写得苍劲有力,浑厚醒目,为小店增色不少。

“不对吧,大哥,那既然是秀才写的,怎么可能写错呢,你看看,那个“德”怎么少了一横啊”?王薇就喜欢挑刺,指着门上的牌匾,不满的质问。

“哈哈,这个我还真知道,在一千多年前,“德”就是像象形字一样的字,可以有一横,也可以没有横。这一点,我们可以从唐宋元明清书法名家的墨迹中得到印证。比如,现立于北京国子监孔庙的清朝康熙皇帝御书《大学碑》中的“德”字就没有一横;又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的“德”字,有的带一横,有的不带一横”。王东解释的说,自己以前看过类似的文章,是以记得很清楚。

“哎呀,不说了,不说了,我要开吃了”。挑刺没挑成,王薇也不嚷嚷了。正好服务员送来了烤好的烤鸭,王薇美滋滋的一笑,就开始大吃起来。

王东自然也是不甘示弱,同样大快朵颐起来。同时上来的还有三种佐料儿。

一种为甜面酱加葱条,可配黄瓜条,萝卜条等;一种是蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。

蒜泥可以解油腻,烤鸭蘸着蒜泥吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特这种,王东最是喜欢;

第三种是白糖,一般女孩子或者小孩子吃得多。)。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投、,您的支持,就是我最大的动力。请到。)
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