第十八章 开业第一天(2/4)

作品:《重生二三纪事

吧,还早着呢,我一个人应付得来。”“还应付得来,这么多东西你一个人逞什么能?”唐妈不同意。“你妈说的对,多一个人好办事。”唐爸也没有回去睡,而是给唐余打起了下手。因为是第一天试业,保守起见,就准备了菜肉包,红豆馅包和玉米馒头。唐余切好馒头,又开始包红豆馅包子,她捏得又快又好,几秒钟就捏好一个,还是个个都差不多大,看着就很漂亮。但唐爸唐妈一点都不觉得奇怪。唐余的手特别巧,她在这方面本来就有天赋。过年准备的吃食糯米糍粑就是唐余负责捏的,也是捏的又快又漂亮的。他们只当唐余是看了别人做过学会的。过了四点半,唐爸去猪肉强那里拿回来订好的猪肉。又开始整菜肉陷,洗肉,绞肉,加了切好的菜和其他调味料进去调味。这时玉米馒头和红豆馅包已经开始蒸了。包子蒸好后放进冷热保温箱里,又继续第二轮的蒸包。还在蒸的时候就闻到包子的香味,一出笼看到白白胖胖的包子简直太诱人了。唐爸唐妈咬了第一口就感叹:“没想到还真能成。”两人笑得眉眼都开了。毕竟绿蕉村没什么人会做包子,在集市上卖包子的人都是从镇里批发过来再转手卖的,这样的包子早就冷掉了。镇里卖的包子便宜的不好吃,好吃的不便宜。太贵的在村里的集市没什么人买,所以那些批包子来卖的都是便宜但不那么好吃的,就算这样,他们卖的包子还是有很多人捧场。相比之下他们家的包子比那些人卖的好吃多了,肯定会火爆的。这时候他们忘了之前说让唐余要自己兜着卖包子的事了。他们现在只觉得他们家的包子好看又好吃,实在值得骄傲。五点半一过,就没什么好忙的了,唯一要做的就是等包子蒸熟。唐余留一些包子出来让唐妈分给邻居和阿叔家,自己也留了一些出来,总归是第一天,得让他们尝尝鲜。唐妈这次没有什么异议,很爽快地答应了。正值夏日,六点一到天就已经完全大白了。一些摊贩已经开始陆陆续续地到集市摆摊了。一些包子还在蒸包子机上蒸,唐余让唐妈帮忙看着,等卖断了再回来取。唐爸帮忙把装着包子的保温箱抬到集市上,唐余带着钱袋、食品袋和凳子跟在后面。集市上正中间的好位置都是有人占好的,唐余只能把凳子搬到较偏的位置,保温箱放凳子上。“爸,你先回去吧。”还不知会卖的怎样,唐余不愿意唐爸在身边。卖得好的话还好,卖不顺的话她担心唐爸心里不好过。她在蚝场里打蚝的时候看到唐爸给人收拾蚝壳心里就会很难受,唐爸也是不想让她看到他的这一面吧。万事开头难,同样的道理,她不希望唐爸看到她为了生计跟人吆喝的一面。“你忙得过来吗?忙不过来
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