第一百六十四章 柳泉居聚餐（1/4）
作品:《乱明风云》柳泉居饭庄始建于明代隆庆年间，酒馆坐落于护国寺西口路东，是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，柳泉居卖的正是北京黄酒。柳泉居是由山东人出资开办的，店铺前边是三间门脸的店堂，后边有一个宽阔的院子。据史料记载，当年这院内有一棵硕大的柳树，树下有一口泉眼井，井水清洌甘甜，店主正是用这清澈的泉水酿制黄酒，味道醇厚，酒香四溢，被食客们称为"玉泉佳酿"。柳泉居除了卖黄酒外，下酒菜也极富特色，《陋闻曼志》中这样记载"故都酒店以柳泉居最著，所制色美而味醇，若至此酒店，更设有肴品如糟鱼、松花、醉蟹、肉干、蔬菜、下酒干鲜果品悉备"。柳泉居饭庄早年并无店名，据说这柳泉居三字，是明朝奸相严嵩的落魄之作。明嘉靖年间，世宗皇帝**信严嵩，曾说过:"世上没有杀他的刀、斩他的剑。"到明穆宗继位后，决心要除掉这个他。但因先皇有言在先，无法取其性命，只好罢免了严嵩的官职，抄没了他的家产，只给严嵩留下了一只银碗，让这个奸臣以乞讨为生。北京的老百姓都恨严嵩，根本无人肯接济他。一天，**交加的严嵩来到这家小酒馆门前，闻到那浓郁的酒香，严嵩就再也走不动了，便央求店主人给他酒喝。掌柜的一看这银饭碗，便知道他是严嵩，早就听说严嵩写得一手好字，便取来笔墨纸砚说道:"给你酒喝可以，你得给我这小店题几个字。"严嵩稍加思索，题写了柳泉居三个字。时隔不久，严嵩便饿死在街头，柳泉居竟成了绝笔，小店也因此在京城声名远播。高杰和魏忠贤并肩行在北京内城的街头，边走边听他讲述这柳泉居饭庄的趣闻，不知不觉，便已经到了目的地。因魏忠贤出宫都会换上便服，所以他们一行人并不惹人注目，但颇有眼力的小二还是麻利地直接将他们引到了二楼的贵宾包间。这一餐饭，乃是高杰到明朝之后吃过的最丰盛最可口的一餐了。在米脂时，他曾跟李鸿基的爹去县城上过一回酒楼，也曾与于弘志、姬龙峰等人在蒲州下过馆子，但抡起酒菜的味道，还真没有哪一家能比得上这个柳泉居。天启帝设宴时，那些所谓的宫廷御膳实在是好看多过好吃，可能最主要的原因是菜上桌时基本都是冷冰冰的了，味道实在不敢恭维。魏良月来之前虽说要痛宰高杰，但到了点菜之时却并未付诸行动，只是点了两样清淡可口的小菜，高杰清楚这个小妮子嘴硬心软，便大声对小二唤道：“把你们饭庄最有名的菜尽数点上，凑足十道，合十全十美之意！”小二那本因魏良月只点了俩小菜而有些不爽的脸色，顿时之间又动人起来
本章未完，请翻下一页继续阅读.........
《乱明风云》 最新章节第一百六十四章 柳泉居聚餐,网址：https://www.xbqg888.com/92/92741/164.html
友情链接：
